Walter kocht

Kategorie: Saucen (Zb)

Zwiebelsauce nach Innviertler Art

Parmigiana di melanzane

Paprika mit Polenta gefüllt

Thunfischsteaks mit Zitronensauce

Schnitzel gefüllt mit Senfsauce

Mostgeschnetzeltes

Majonäse, die einfache nach Tim Mälzer

Zungenragout mit Spargel

Surbraten in der Pfanne mit Zwiebelsauce

Zunge in Madeirasauce

Lamm-Rollbraten in Rotweinsauce

Bratensauce Jus mit Rotwein

Lamm in Minzsauce

Puten- oder Kaninchen-Rollbraten

Tomatensauce italienisch

Lammnüsschen in Zitronensauce

Rindsschnitzerl mit Oliven-Paprikasauce

Schweinebäckchen geschmort

Schweinebäckchen in pikanter Sauce

Tintenfisch in Tomatensauce

Zucchini im Teigmantel mit Joghurtsauce

Zucchini – Piccata auf Tomatensauce

Zunge vom Rind gekocht

BOLLITO MISTO con Salsa Verde

Bratensauce „Jus“

Dill-Honig-Sauce

Filet-Steaks mit Pfefferrahmsauce

Lachs-Broccoli-Tarte

Nockerl, Eiernockerl und Kasnockerl

Paprikaschnitzel nach Hausfrauen-Art

Rindsfiletspitzen in Pilzrahmsauce

Rindswangerl in Steinpilz-Rotwein-Sauce

Schnittlauchsauce

Scholle gefüllt auf Kartoffelgratin

Schweinskoteletts oder –schopf mit Kapernsauce

Schweinsmedaillons in Mostsauce

Schweinsripperl (Spareribs)

Spinat-Strudel mit Feta

Topfenfülle für Strudel,Teigtaschen etc.

Tomatensauce Wiener Art

Schopfbraten vom Schwein mit Zwiebelsauce

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